Het diëtistisch zorgproces is een combinatie van communicatieve, methodische en technische vaardigheden. Deze vaardigheden staan centraal in ‘Het diëtistisch consult’ en komen geïntegreerd aan bod. Met deze praktijkgerichte methode kunnen studenten Voeding en Diëtetiek deze vaardigheden oefenen binnen een tweegesprek en zo leren ze: -een goede hulpverleningsrelatie op te bouwen; -gedragsverandering te bewerkstelligen met behulp van coachingsmodellen en -stijlen; -de dieetbehandeling op methodische wijze voor te bereiden, uit te voeren, te evalueren, bij te stellen en af te ronden; -feedback te geven en ontvangen, te reflecteren op het eigen beroepsmatig handelen en dit verder te ontwikkelen. De zevende druk is geheel herzien. Het online platform Boom academie is leidend geworden. De volgorde waarin de onderwerpen aan bod komen is aangepast, waarbij in de eerste modules de basisvaardigheden worden behandeld. De zevende druk van ‘Het diëtistisch consult’ heeft een vriendelijke toonzetting en past meer inclusiviteit toe. De inhoud en vormgeving van het diëtistisch consult is geheel geactualiseerd. Op het online platform Boom Academie vind je de theorie over de vaardigheden, afgewisseld met kennisclips, voorbeeldvideo’s en opdrachten. Dit helpt je om de kennis te verwerken en toe te passen en de verschillende fasen van een diëtistisch consult te bestuderen en te oefenen. In het voortgangsoverzicht zie je de resultaten. Ga naar boomstudent.nl om jouw toegang te activeren. Voor docenten is ondersteunend lesmateriaal voor de docent beschikbaar. ‘Het diëtistisch consult’ is primair bedoeld voor studenten Voeding en Diëtetiek en ter ondersteuning van de stagebegeleiding.